以藥食同源類中藥為主要原料研發(fā)保健食品和功能食品等，應(yīng)符合食品安全法的要求，應(yīng)從法律規(guī)定、加工工藝、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及體系、風(fēng)險(xiǎn)因素控制等現(xiàn)代食品要求去研究及發(fā)展傳統(tǒng)的“藥食同源” 類中藥，而不是僅僅依靠古文獻(xiàn)記載。此外，藥食同源產(chǎn)品研發(fā)還應(yīng)該遵循《中華人民共和國中醫(yī)藥法》《中醫(yī)養(yǎng)生保健服務(wù)規(guī)范( 試行) 》《植物提取 物國際商務(wù)標(biāo)準(zhǔn)》等系列法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。

日本厚生勞動(dòng)省于2001年制定并實(shí)施《保健機(jī)能食品制度》，主要對象為營養(yǎng)補(bǔ)助食品以及聲稱具有保健作用和有益健康的產(chǎn)品，將其分為特定保健用食品和營養(yǎng)機(jī)能食品兩類，從法律上將之與一般食品和醫(yī)藥品區(qū)分開。

 美國食品藥品監(jiān)督管理局 (FDA) 規(guī)定膳食補(bǔ)充劑標(biāo)簽中不允許出現(xiàn)“治療”“疾病”等名詞，但可以出現(xiàn)符合規(guī)定的包括健康聲稱、營養(yǎng)含量聲稱和結(jié)構(gòu)/功能聲稱。

 我國《中華人民共和國食品安全法》第七十八條則明確標(biāo)識“保 健食品不能代替藥物”，其功能和成分應(yīng)當(dāng)與標(biāo)簽、說明書相一致。

綜上所述，如何將藥食同源中藥進(jìn)行現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)客觀表達(dá)，并建立相應(yīng)的食品控制體系，是中醫(yī)藥現(xiàn)代化的必經(jīng)之路。

康瑞安集團(tuán)成立于2014年6月，是一家 “專業(yè)的保健食品注冊檢驗(yàn)服務(wù)機(jī)構(gòu)”，為保健食品、功能食品、新食品原料、化妝品、醫(yī)療器械等大健康產(chǎn)品，提供一站式的研究開發(fā)、檢驗(yàn)檢測、毒理學(xué)評價(jià)、功能性試驗(yàn)、人體臨床研究、注冊備案、咨詢認(rèn)證等技術(shù)服務(wù)。